2K ha publicado la demo de Mafia III que se pudo ver en el E3, la cual daba muchos detalles sobre la ciudad de New Bordeaux y la historia del juego.
Las voces están en inglés, pero la narración está en castellano.
Se puede ver:
- El pasado de Lincoln y su camino hacia la venganza contra la Mafia Italiana de New Bordeaux.
- Las motivaciones de cada uno de los lugartenientes: Cassandra, Burke y el protagonista de Mafia II, Vito Scaletta.
- Los nueve distritos de la ciudad y el Bayou, que los jugadores podrán explorar.
- Mecánicas de juego y de combate que responden al estilo de cada jugador.